Novel Food ({enS|neuartige Lebensmittel}) sind nach gesetzlicher Definition Lebensmittel, die vor dem Inkrafttreten der Novel-Food-Verordnung innerhalb der EU nicht in nennenswertem Umfang zum Verzehr in den Handel gebracht wurden. Dabei handelt es sich um bislang nicht verbreitete Lebensmittel aus anderen Kulturkreisen, auch exotische Früchte, u...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Novel_Food
Neuartige Lebensmittel und Lebensmittelzutaten – also Lebensmittel oder Zutaten, die es in Europa noch nicht gab oder gibt - werden als Novel Food bezeichnet. Das können gentechnisch hergestellte Zusatz- oder Hilfsstoffe, gentechnisch veränderte Pflanzen oder Tiere, chemisch modifizierte oder neu synthetisierte Zutaten oder Lebensmittel sein, d...
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https://ernaehrungsstudio.nestle.de/tippstools/wissen/lexicon
engl. Bezeichnung für Neuartige Lebensmittel
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https://www.enzyklo.de/Lokal/40122
Lebensmittel, die in den Ländern der EU bisher noch nicht für den menschlichen Verzehr verwendet wurden. Für neuartige Lebensmittel gilt eine Zulassungspflicht. Anders als vertraute Lebensmittel müssen neuartige Lebensmittel in der EU ein Zulassungsverfahren durchlaufen, bevor sie auf den Mark...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/40209
Novel Food: Genmanipulierte Lebensmittel stoßen bei vielen Verbrauchern auf Skepsis. Diese Aktion... Novel Food das, Novelfood, nach der Verordnung (EG) Nr. 258/97 (Novel-Food-Verordnung) in der Fassung vom 29. 9. 2003 Lebensmittel und Lebensmittelzutaten, die in der EU bisher noch nich...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
Novel Food werden Lebensmittel genannt, die durch chemische, technische oder gentechnologische Verfahren entstanden sind.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42194
'Lebensmittel bzw. Lebensmittelbestandteile, die bisher vom Mensch in nicht nennenswerten Umfang konsumiert wurden.' Dazu zählen Produkte mit gentechnisch veränderten Mikroorganismen bzw. mit Bestandteilen, die eine veränderte Molekülstruktur aufzeigen und Leben...
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https://www.ernaehrung.de/lexikon/ernaehrung/n/Novel-Food.php
Mit dem Begriff Neue Lebensmittel bzw. Novel Food werden neuartige Produkte bezeichnet, die bislang noch nicht in nennenswertem Umfang Bestandteil der Nahrung sind. Für solche Lebensmittel bzw. Zutaten ist von der EU eine Kennzeichnung vorgesehen. Diese Novel-Food-Verordnung (ist seit Mai 1997 in Kraft) sieh....
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https://www.lebensmittellexikon.de/
Lebensmittel, die vor dem Inkrafttreten der Novel-Food-Verordnung (15. Mai 1997) in der Europäischen Gemeinschaft noch nicht in nennenswertem Umfang für den menschlichen Verzehr verwendet wurden. Hierunter fallen: 1. Lebensmittel und Lebensmittelzutaten mit neuen oder veränderten Molekülstrukturen; 2. Lebensmittel und Lebensmittelzutaten, die.....
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https://www.wissen.de//lexikon/novel-food
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